第一次炒菜小学作文

时间:2021-12-18 09:57:55 小学作文 我要投稿
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第一次炒菜小学作文

  在日常学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的第一次炒菜小学作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

第一次炒菜小学作文

第一次炒菜小学作文1

  今天奶奶去开家长会了,我想给奶奶做一道菜。

  首先我把番茄!洗干净,去掉绿绿的蒂,让他们躺在砧板上,拿了一把菜刀,把他们切成一块一块的,我骑得很慢很慢,生怕切到手,接着我把鸡蛋打在碗上,敲破把鸡,它倒在碗里,圆圆的蛋黄就像两个大眼睛,调皮的蛋清,总想溜出去玩,蛋黄好像不愿意和蛋清交朋友,总也打不碎,不管他们了,我还得炒菜呢!

  我打着了火,不一会儿锅里就冒出了白烟,我学着奶奶平时的样子,到了少许的油发出了“滋滋”的声音,我把番茄放下去,炒呀炒炒呀炒。我手都酸了,云南炒菜并不轻松啊,番茄软了,锅里多了许多多的红红的汁水,我连忙把打好的蛋放了进去。

  炒菜是炒好了,我想这道菜好吃吗?奶奶回来了,我说奶奶你吃吃看看好不好吃?难道说很好吃?很好吃,给我竖起了大一个大大的'大拇指。

  奶奶夸我是一个又胖又长大的好孩子,奶奶一边吃着我炒的菜,一边微笑着。

  奶奶说:“你在家里把饭做好了,把菜也炒好了,你真是一个懂事的孩子。”

第一次炒菜小学作文2

  老师经常说:“你们要多帮爸爸妈妈干点家务活儿。”可我一直没机会,因为父母老不让我干。今天妈妈正要炒菜时,来了一位客人。我一看,连忙对妈妈说:“您去招待客人,让我来炒菜吧!”妈妈无可奈何地说:“好吧!小心别烫着。”我高兴地上阵了。

  要炒的是一盘芹菜。我学着妈妈的样子,卷起袖口干起来。我抓起油瓶,小心地把油倒进锅里。锅里马上发出“吱吱”的'响声,油从锅底往上翻泡泡,接着冒起一股股青烟。我心里一阵紧张,生怕油着起火来,连忙把菜一股脑儿倒进锅里。锅里“吱啦”一声响,呀!油点溅出来了,吓得我连连后退。一会儿,听见锅里发出“沙沙”的响声,又看看炉火,没发生什么情况,我才静下心来,拿起铲子翻炒。翻动了几下,我发现下面的芹菜已经蝴了,哎,没办法,谁叫自己刚才那么慌乱呢!我又翻炒了几下,夹起一根菜尝了尝,呀,还没放盐。我撒下一勺盐,倒了一点儿味精,又翻炒几下,盛到盘里。这时我才看见,调味的葱花还在案板上搁着呢!看来,炒个菜也不容易呀!菜刚放进嘴里,就吐了出来,说:“咸死了!”爸爸一听,哈哈大笑,说:“第一次能把菜炒熟,就不错嘛!”我不好意思地低下头。妈妈连忙安慰我:“没关系,不怪你!从做晚饭起,我来教你。”我抬起头笑了。

第一次炒菜小学作文3

  有一天,妈妈刚回来便去做饭,我看见妈妈整天这么忙碌,又想到自己已经长大了,应该帮妈妈分担一点。于是,我走进厨房,跟妈妈学起了炒菜。

  妈 妈先教我炒鸡蛋。妈妈最开始拿了一些鸡蛋,给我演示,她用双手把鸡蛋拿起来,在碗边磕了一下,然后蛋清和蛋黄便留到碗里,我照着她的样子做,第一次磕时没 有开,第二次倒是磕开了,只不过被我捏碎了,经过多次练习,我终于学会了,而且很熟练,接下来我把碗里的蛋黄和蛋清搅拌均匀,再往锅里倒一些油,等油烧热 了,冒泡了,我便把已经搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒进锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来,我赶忙拿起锅铲,小心翼翼的让手靠近铁锅,在锅铲能伸进铁锅里翻动 时,我还是十分小心的翻动着锅铲,妈妈递给我盐时,我挖了一勺,洒进锅里,这时我又把手往前伸了伸,不停的翻动着锅铲。突然,一个油点溅到了我的手上,我 便急忙把手伸回来,妈妈赶忙过来看我,一看我没什么大碍,又看鸡蛋炒的'差不多了,于是过去盛菜。

  鸡蛋的香味充满了整个屋子,我尝了一口自己亲自炒的鸡蛋,虽然不是很理想,但是我很开心。

第一次炒菜小学作文4

  人生中总会遇到一些事情,而我最难忘的事就是第一次炒菜,那是一个清秋的黄昏。风飘飘,水潺潺。残阳如血,沧海入幕。掸掸这一路素衣风尘,我同父母驾一辆小车,来到这魂牵梦绕的地方——外婆家。

  唰,唰,唰,--到那儿就听见厨房里传出炒菜的声音,我情不自禁地走了进去。映入眼帘的'是外婆,小姨忙碌的身影,看着她们忙前忙后地跑来跑去,我自告奋勇决定帮忙。

  因为是第一次炒菜,我心里既紧张又激动。我按照小姨的指点先把锅烧热了,再把油慢慢倒进去。趁着油没热这段时间,我从冰箱里拿出3个蒜头剥皮,拍扁。再丢进锅里。前几项工作都挺顺利的,这让我心里美滋滋的——炒菜也没什么难的嘛。就在我把菜放进去的那一刻,油沫花飞溅了起来,炸在了我的手上!对于我这个没有什么经验的初学者来说,简直就像是被猫吓到的老鼠一样,面容苍白!我有点害怕,但还是咬咬牙坚持了下去。没想到另一个麻烦来了——我不知道该放多少盐!我问了问小姨,她居然毫不犹豫地丢来一句:“自己看着办。”我在心里嘀咕:我怎么知道要放多少?算了,随便放一点吧!于是,我放了三分之二勺盐,外加一点儿味精。炒了炒,就装进了盘子里。

  我端了出来,忐忑不安地等待大家都评价。虽然大人们吃得赞不绝口,可我总觉得味道怪怪的。忽然我明白了什么,这就是大人们对我的鼓励吧!我内心激动起来——虽然第一次炒菜不太成功,但我以后一定会多炒好吃的菜给他们吃的!

第一次炒菜小学作文5

  今年的五.一国际劳动节,是过得最有收获的一次。

  星期四,放学回家路上,我和妈妈高兴地谈论着。我们在谈论什么?哈哈,原来妈妈终于让我自己动手炒菜了!有些人可能会说:“炒菜有什么好玩的,厨房里又闷又热,干脆把时间放在其它事情上。“但我可不这么认为,因为一直以来看到爸爸、妈妈能炒出这么好吃的菜,我就很想炒菜。这回终于梦想成真了!

  第一次炒菜,妈妈让我先做个简单的——白灼生菜。首先,把菜洗干净,先把洗手盆装满水,把菜放进去,一棵棵地把菜上的污泥洗干净,洗完还要再洗多一次才行。洗完菜之后,装一些水进锅里,开火烧水。因为这是我第一次炒菜,所以不会开火,等妈妈教会我以后,我就立刻开火烧水。等水烧开了,再放些油进去。接着就可以放菜了。等菜差不多都变深绿色时,就可以加盐糖搅拌。搅拌均匀以后,一碟白灼生菜完成了!

  当我把菜端到桌上,妈妈想试一下我的手艺,就第一个吃。于是我也试了起来。毕竟第一次,肯定会有差错。那就是不够味。虽然这盘菜味道不够,但我们还是吃得很开心。

  经过这次炒菜,我明白了原来做一碟这么简单的'菜都要那么多工序,那爸爸妈妈天天给我们做好吃的菜。他们不是更辛苦吗?所以,我以后要做个懂事的孩子,不让他们操心,不让他们更辛苦。

第一次炒菜小学作文6

  我生平第一次炒菜,是一个晚上妈妈教我的。那天晚上,我闲的无聊,我问妈妈有什么事可做,妈妈就让我帮他做菜,我一口答应了

  我要做的菜是“西红柿炒蛋”。拿两个西红柿,洗净,然后用刀切成丁。再把锅烧热,倒入油,烧一会儿,然后倒入西红柿,炒几下,再打两个鸡蛋,翻炒几下,倒入酱油等调料,再炒几分钟,撒点盐,翻几下,再轻轻的舀出来,西红柿炒蛋就做好了,可是,这是我第一做菜,做的时候,总是出点小状况,例如:一个鸡蛋只要敲一下,轻轻掰开,一个滑滑的鸡蛋就掉出来了,可是我一掰开就连着壳一起掉出来,后来是妈妈帮我掰开的……不过做出来就已经很高兴了,那香味扑鼻而来,馋得我直流口水。

  我把西红柿端到餐桌上,迫不及待的'夹了一筷子放入口中,如醉如痴的说:“真好吃,跟妈妈做的一样,可以跟大厨媲美了!”这时,妈妈出来了,夹了一点儿尝了尝,说:“不愧是我的女儿!”

  那天我真高兴,因为我知道了,辛勤劳动才能收获果实。

第一次炒菜小学作文7

  每次看见妈妈炒菜,我的手都痒痒的.。我每次请求让我炒菜,可是妈妈怕我烫着,每次都拒绝了。又一次机会终于来了。那是一个星期六的下午,妈妈向往常一样蒸好了米饭,正准备去炒菜。这是电话响了。妈妈去接电话,只听见妈妈说,好,我马上就去。说着边换鞋边和我说,公司要开会,我要赶去。说着就出了门。我边看书边等妈妈,我等了很久很久,可是妈妈还没有回来,其实啊,我的肚子早就开始唱空城计了。这是一个念头从我脑海里闪过,我为什么不自己炒菜吃呢。我说干就干。去厨房把锅拿下来,啊,这锅可真沉啊,别看妈妈以前端的那么轻松,其实可沉着呢。开始炒菜了,我正想着第一步该干什么呢。可是我看见锅里面已近冒烟了,我急忙吧卷心菜到近锅里,用锅铲乱铲了几下,啊,卷心菜上长出了一个个黑斑。我急忙把火关了,把卷心菜盛进盘子里。

  烧第二道菜了我就有经验了。我先把油倒进锅里,等油烧开了,在把西红柿倒进锅里。接着拿出了一个蛋,把蛋黄和蛋清打进锅里,在搅拌几下,最后把火关了。啊,一个香喷喷的西红柿炒蛋出炉了。

  这时妈妈回来了,并惊奇的问,这是你炒的。我说,是的。妈妈摸着我的头,说看来以后我不在你也不会饿肚子了。今天我很高兴,应为我学会了炒菜。

第一次炒菜小学作文8

  星期天的中午,妈妈忙着做家务,请示一下妈妈,独自尝试一下炒菜,妈妈满心欢喜地答应了。

  走进厨房,一看“白菜、豆腐”就来个白菜炖豆腐吧!这个菜妈妈和我都喜欢吃。我学着妈妈平时炒菜的样子,先打开天然气灶、抽油烟机,等锅干了倒进花生油,接着把准备好的`葱花放进去,顿时锅里“啪啦啪啦”的声音,葱花们在油锅里跳起了舞,闻到香味了,赶紧放白菜,我用锅铲不停地翻动着白菜,生怕糊了。对了,还有豆腐没加呢!于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面,放上点盐,加上点水,盖上锅盖,你们美美的睡上一觉吧!我要看书去了,我正看到笨狼要买汽车呢!就听到妈妈大声喊:“什么味啊?”“坏了。”我惊慌失措的跑到厨房,把火关掉。打开锅盖一看:“幸好没太糊,还能吃。”

  最后将“熟睡”的白菜、豆腐装进盘子里,香喷喷的白菜炖豆腐就上桌了。

  妈妈走近一看,高兴地合不拢嘴了“浩儿,会炒菜了,以后妈妈就有口福了。”听了妈妈的话我心里美滋滋的。

  这是我第一次炒菜,虽然菜不是很漂亮,但我仍然很自豪。

第一次炒菜小学作文9

  星期天晚上,爸爸出差还没有回来,妈妈做完饭刚想炒菜,就因单位有一些小事被叫去办了。她走之前,让我自己炒菜,还交代好应该炒三个菜和炒菜的顺序。

  我首先炒黄瓜,我从冰箱里拿出一个大大黄瓜,洗了洗,拿到锅里放,然后才想起要

  切好,然后我把黄瓜切成了圆形,才小心地把黄瓜放进锅里,开了火,放了油和盐,接着我又把菜炒了一会儿,觉得还不够,又再炒了几下,就拿了锅了。

  第二道是猪肉炒蛋,我拿了两个蛋,把它洗了洗放进了锅里,然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和盐,把肉放进去,翻了一下,然后把锅盖盖上,我休息了一会儿,就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到这是第一次炒菜,就又重新炒了起来,我拿了一个小碟,我拿起铲把蛋和肉盛到碟里,就出锅了。

  我要炒的.最后一道菜有一点儿难,这道菜是青菜,由于蒜米非常难切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐,放完之后,就炒了两三分钟,我想应该行了就出锅了。

  我分别尝了尝,第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜虽既不咸又不焦,但是没有香味,因为没放蒜米。妈妈终于回来了,她尝了尝也都觉得不太满意,可不仅没批评我,反而表扬了我,还说我是好孩子。

第一次炒菜小学作文10

  今天,见爸爸妈妈还没下班,肚子又饿起来了,于是,我便到了厨房自己炒起菜来。

  因为是炒菜嘛,心情难免会一些,我在掏米的时候,差不多把米给到完了,后来把米放进电饭煲,插上插头,按下按钮,饭就开始煮了。

  接下来,就开始炒菜了,我先要炒豇豆。首先,先放适当的油,再放一些辣椒,然后,再放一些豇豆,小学作文,就完成了第一道菜。而我要做的.第二道菜呢,就是青椒炒肉。首先,也是把适当的油倒进锅里,然后,把青椒放进锅里,然后,拿出肉,一小块、一小块、斜着切。哎呀!切到手了,于是,我想了想,没什么,我拿来了一张纸巾包起来后又继续切 ,切好后放进锅里进行翻炒,也就完成了第二道菜。还有最后一道菜,蛋汤。第一步,也是放好适当的油,等油腻好后,敲碎两个蛋到锅里,把它炒成一块一块的,炒好后,用小碗装起来,再倒一些水在锅里,等水涨了之后,把蛋放进里面,切一些葱放进去,最后放一些盐就完成了。

  听了我的介绍,你是不是口水都流出来了呢?

第一次炒菜小学作文11

  4月27日 星期日 晴 今天一早,爸爸妈妈都出去了。快到中午,还不见他们回来。我决定学炒菜,给爸爸妈妈一个惊喜。 我先把菜洗干净,然后在锅里倒些油,开了煤气。等油炸开后,我和哥哥七手八脚地把菜放进锅里,“刷”的一声,吓了我一大跳。一慌张,把一些菜倒在锅外。哥哥赶紧把菜捡起来,拿去洗干净,再放入锅中。我拿起炒菜的铲子,在锅里翻了几下,感觉自己还真像个厨师呢!

  接着,我们就去冰箱里找几个鸡蛋。找到了鸡蛋,一不小心,把一个鸡蛋掉在地上,打碎了。我和哥哥连忙把地板擦干净,竟忘了锅里的菜。一会儿,飘来一阵阵烧焦的味道,才使我想起锅里的菜。 这时,妈妈刚好回来,她三步并作两步直冲进厨房,把煤气关掉。我站在一边,低着头,不敢出声,心想,这回可要挨骂了。没想到妈妈高兴地说:“哇,我儿子会炒菜了,真了不起!”我简直不敢相信自己的耳朵,妈妈竟然表扬了我,我的.脸不觉红了,心里热乎乎的。 作者:汕头市澄海华侨小学301班 蔡粤鑫 指导老师: 蔡式莹

第一次炒菜小学作文12

  人的一生中,应该有过许多的第一次,比如第一次没有完成作业,第一次逃学……可我,却永远忘不了这第一次炒菜。

  那天妈妈说:“今天你来炒菜试试,好吗?”母命难违,我二话不说满口答应。我跑到煤气灶旁边“咔嚓”一声,火着了。在妈妈的指导下,我先放了一些油,之后又放进去了一些姜,花椒,妈妈说:“把姜和花椒炸出味的时候再倒菜。”我想:“这么难吃的`东西也有香味?”过了一会儿,香味特别地浓,真是太不可思议了!我倒进去了土豆和辣椒,炒了起来。妈妈说:“这样不对,应该是这样。”说着便示范了一下。我点了点头,表示明白。又炒了起来。不知怎么的,手不听使唤了,土豆和辣椒跟小孩子似的一个一个蹦出锅来,为了掩盖,我没有让妈妈知道。

  该放盐了,因为我没有经验,所以一勺盐全部放进去了,接着炒了一下,过一会又是放味精,又是放鸡精,弄得我晕头转向,连个喘气的机会都没有。开饭了,我吃着自己做的饭菜美滋滋地笑了。

  这一次炒菜,不仅体会了劳动的快乐,还体会到了妈妈的辛苦。

第一次炒菜小学作文13

  妈妈是我家的大管家,每天辛苦工作,回家还要忙家务,我很心疼她。今天,我准备给妈妈一个惊喜。放学回到家,趁妈妈还没下班,赶紧开工。

  我系上围裙,准备好调料,再从冰箱里拿出韭菜和两个鸡蛋,开始为妈妈做“美容菜”——韭菜炒鸡蛋。我拿来一个小碗,将鸡蛋一一敲开了一条缝,接着我把四根手指扶在鸡蛋两侧,两个大拇指反扣在缝里,用力一掰。只听“咔嚓”一声,鸡蛋破了,蛋黄、蛋清重重地“跌进”了碗里。我又拿来了一双筷子,交纵着把蛋黄扒开来,再用筷子围着碗的中心转了几圈,好使蛋黄溶解得更快一些。我又撒了些盐在蛋液上,把它放在一旁备用。

  切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“哗啦哗啦”地流,手反复搓韭菜,直到黄叶子全部冲掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。

  开始炒菜啦!我打开煤气灶,开启油烟机,等锅里的油发出“滋滋”声时,把蛋液往锅中一倒,蛋液在油里“咕噜咕噜”冒泡,变成金黄色的时候,再用筷子把鸡蛋分成一块一块的,然后盛出锅,接着炒韭菜,我刚把韭菜倒下去锅里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我吓出了一身冷汗。我不断地翻炒,等韭菜瘪了下去,在锅里撒上盐和味精,再把鸡蛋也加进去,翻炒一下就好了。

  等我把菜端出厨房,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的.韭菜,散发着浓浓的香味,哇!好棒啊!就等着妈妈回家的惊喜了!

第一次炒菜小学作文14

  在我的成长过程中,曾经历过许许多多,就像天上那一颗闪耀的星星。有些暗淡的星星,我已淡忘,但有些依然熠熠生辉的星星在我心中久久不能忘怀,那次做菜就是其中一件事。有一天,我突然心血来潮想要做一盘炒萝卜丁给大家吃,于是我走出市场买完菜准备大展身手,我先把萝卜洗干净,就这一项看似简单的工作也让我满头大汗,我心里想:“世界上没有什么事是做不成的',正所谓,世上无难事,只怕有心人”。想到这句话,我又重新投入到我的工作去。

  到了切菜的时候,起初我连菜刀也拿不起,慢慢地,我熟熟悉起来,我就拿起菜刀用力砍向那根萝卜,把它大卸八块,我好像跟萝卜有仇,萝卜被我切得千姿百态,有的大,有的小,形状不一,一切准备完毕,现在该把萝卜放进锅里,首先我小心翼翼的倒进锅里,油在锅里跳舞,发出“滋滋”的声音,萝卜丁放进锅里后,萝卜也跟的油一起”手舞足蹈“油好像不听话的孩子,溅在我的手上,我连忙躲开,但还是逃不开被烫伤的命运,可是我并没有半途而废,而是忍着痛,继续翻炒萝卜,下盐的时候,但不小心把糖看成盐,真糟糕啊!经过几番折腾,终于做好了,我让妈妈尝了尝,说很不错哦!我心里听了美滋滋的。

  通过这次宝贵的、难忘的经历,我学到了我们每个人都要独立,不能总是依赖别人和半途而废,不认不做过一次怎能只带能不能做好呢?要付出才会有成果。

第一次炒菜小学作文15

  今天是星期三,我们学校放半天假,妈妈说临时有些事要出去一趟;吩咐我在家里学习,出门时还对我说:“我可能要晚点回来,桌子上有10块钱,我要是中午赶不回来,你就和姐姐出去买个饭盒吧。”妈妈刚走出门,我马上打开电视,津津有味地看起了球赛......

  11点多了,妈妈怎么还不来啊!我心想干脆去打饭盒吧!唉,妈妈不是说我挺笨的吗?今天不如学妈妈以前做菜方法,让她看看我霖霖的手艺。看到那兴奋劲,姐姐也同意在我旁边指点。

  我打开冰箱看看了,还有一盘昨晚剩下的`炒猪肉。姐姐说中午就把这些剩下的先吃完吧。说罢,我马上动起手来,先把锅洗刷干净,接着开着小火,再小心翼翼地往锅里稍微倒了点油。过了一会锅里冒出了一阵油香,再一会油就开始往外溅,吓得我连忙往后退了好几步,一动都不敢动了。我正发呆,姐姐就对我叫喊着赶紧往锅里倒菜,我于是我便把昨天吃剩下的猪肉“扔”进锅里。我拿起炒菜的铲子,不停地在锅里翻来炒去,顺便把煤气炉的火力加大;十分钟后闻到一股美味,一盘鲜嫩可口的猪肉就加工成了。真是吓得我一头冷汗,原来做菜这么不容易啊。妈妈平时一定很辛苦!

  我刚下厨,妈妈就回来了。当她看到桌子上的菜吓了一大跳,疑问着说:“这谁做的菜啊?怎么这么香啊!”我从厨房里跑了出来说:“是我做的。”妈妈点了点头,高兴地说:“看来我们家霖霖终于懂事了。”顿时,我被妈妈夸得都不好意思的低下了头。

  这就是我第一次炒菜的经历。

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