小学寒假日记(15篇)
一天就要结束了，今天一定有不少的收获吧，想必是时候写一篇日记了。日记怎么写才合适呢？以下是小编收集整理的小学寒假日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
小学寒假日记1
今天是星期六也是一个好日子。外面阳光明媚，万里无云，风和日利。天气好得不得了，于是我和几个好朋友约在一起去中心广场玩耍，沉浸在快乐之中。
来到中心广场之后，我们开始了游戏记划。第一个，捉迷藏。我们用“剪刀、石头、布”的方法来决定由谁来捉。结果婷婷输了，所以由她来捉。我和小雪飞快地去寻找可以藏身的地方。我四处张望着，看到大剧院的.角落里有一个大丛林，我灵机一动，对了，就藏这了。已经找到安身之地的我，就不怎么紧张了。我探出头来看看小雪，她正着急地像热锅上的蚂蚁一样转来转去。看到这个情景，我低声地叫：“小雪，小雪，你快过来呀!”小雪四处寻找我，好不容易看到我挥动的手，赶快冲到我身边，蹲下来。
这肘，婷婷已经数到一百了，她仔细地到处寻找，不放过任何一个可疑的地方。我和小雪紧紧地贴着墙，闭紧嘴，大气不敢喘一下。仿佛都可以听到自己的心脏“怦怦”跳的声音。我和小雪还不时地看看对方，就在这时，小雪居然忍不住大笑起来。结果，可想而知，我们被婷婷轻而易举地捉到了。我很奇怪小雪为什么会笑，我刚才的样子很好笑吗?
我们又玩了好几局，但我吸取了上一次的教训，再也没跟小雪藏到一起了。最后我获得了胜利。今天我们玩得很开心，最后手拉手地踏上了回家的路。
小学寒假日记2
“走了，走了。上数学班去”妈妈这一句话把我从电视屏幕上拽了回来，我一愣，上数学班？“开什么玩笑呀。妈妈。我不看电视了这就去学习。”“我可不是吓唬你的。我上午已经给你报好班了”“不会吧？报班都是在刚放假时，现在已经快开学了”“哦？不去是吗？”“不是……但是……可是……”我刚要辩解什么，可是自己的心中早已经有了答案。谁让自己考了一个找抽型的分数的呢。唉。这就是传说中的自作自受，没办法只好去了。
我不情愿的跟着妈妈走，不到十五分钟的时间我就到了补习班，简单地交待了一下妈妈就走了，老师是个和蔼可亲的女老师。这个同学怎么熟悉，哦。是原来英语班的同学，被安排为我的同桌，嘿嘿我暗自高兴。还不错，就像见到老乡一样我们叙起旧来。不一会就开始上课了。老师蛮照顾我的讲题的时候总问一句我听懂了吗，我总是点头。
在中间有十分钟的休息时间，就是这十分钟，足以和班里的.几个同学打成一片，很快我们就互相认识了，结识了很多新朋友，使得我把来时的不愉快统统的抛在脑后，我这人就是这样，刚才的烦恼转眼间就忘却了，就像有健忘症一样。
时间过得飞快不一会的时间一节课一晃而过，说句实话，我想再“玩”一会。可是时间已经到了。回到家妈妈问我怎么样，我说：“好玩得很，认识不少新同学呢。”“可别像以前一样半途而废呀。”“放心吧。不能。”真有趣的数学班，我好喜欢呢。
小学寒假日记3
手中有一本厚实的日记本，里面记录了我对寒假生活的体验与感悟。从中挑拣几则，来诠释对寒假的淡淡欣喜。
2月6日，今天是除夕夜。爸爸刚放过鞭炮，我们全家便转坐在丰盛的酒席旁，开始吃年夜饭了。爸爸为我们斟满酒，用他一贯的幽默与好听的男中音，给全家人拜年。我们端起酒杯，互道祝福，伴随春节联欢晚会的音乐声畅快地痛饮，笑声阵阵，整个家充满了节日的快乐。玫瑰色的葡萄酒啊，你不就是辞旧迎新的象征吗？除夕之夜，人人心情舒畅，个个面带笑容，真是“四时花似锦，万众面皆春。”啊。平时总爱生气的奶奶变得像个顽皮的小孩子一样爱笑，妈妈也展开了少见的笑纹，说话平时带火药味的姐姐，此时此刻也变得与颜悦色。除夕真不愧是一剂“快乐灵”呀。过年真好。
2月21日，元宵节晚上，我们吃过晚饭，顾不上洗碗洗筷的，就催促家人，兴高采烈的上街看灯了。
呵，街上的灯可真不少。半空中，马路上，电杆上……每个角落都是五颜六色的花灯，站在街头，沿街望去，简直是一个灯的世界。珠光宝气，晶莹剔透，可以算得上是神话当中的“水晶宫”了。江滨公园的灯别具一格，全是一盏盏晶亮耀眼的'冰灯。站在高处，俯视观望，地上仿佛撒满了晶莹的明珠。
好个元宵灯会。它不仅是灯的海洋，而且是人的海洋，无数的人与无数的灯聚在一起，构成了景色奇异的灯海与人潮。我与无数的灯会游客，像灯海里的一片绿叶，随人浪起伏，欢笑，尽情地欣赏着灯海中的奇珍异宝。
那熠熠发光的花灯，照得黑夜如同白昼，使人们看到未来的光明，使人们感到生活的甜密。它给人们带来了多少欢乐啊。
小学寒假日记4
你是否曾觉得自己像个垃圾袋一样，在天空中飘来飘去，被人抛弃？
在学校里，觉得认为别人很优秀，而自己却一无是处？
在家里，父母常常把自己和别人比较，常常让自己没有颜面？
你很想放弃，放弃自己的一切。自暴自弃，认为自己脆弱的不堪一击，自己脆弱的仿佛风一吹，就倒了下去。
可是，你是独一无二的，独一无二的自己。你的内心潜藏着巨大的力量，那种力量一旦爆发就像飓风一样厉害……
因为你自己心里那希望的火花，在悄悄地点亮内心的灯火，在悄悄的点燃隐藏在内心里的烟火……
梦想的火花，悄悄的蔓延我们的身体……
因为心中那份对梦想的追求与渴望，使我们踏上追寻梦想的征途。
来吧，释放你内心的烟火，让别人看看是多么的美丽，把晚上，当做是自己的`正月十五，尽情的绽放属于你的力量。
当你的光芒闪过天空，是那么的闪耀，那么的耀眼，看，那是你心底的力量，看，那是最真的力量……
你是最真的，你是独一无可无可取代的，你可知道你的未来多么美妙，相信你自己，相信你自己拥有梦想，就一定会成功，像绽放的烟火那么美丽。
不要放弃自己的梦想，不要关上自己梦想的门，相信自己一定会打开那扇通往成功的那门，到了时间，你就会知道！
努力绽放自己的烟火吧……
小学寒假日记5
星期天，爷爷奶奶家有许多老同学要来聚会，总共有二十几个呢。要保持新搬迁的家里环境清洁，所以我准备和奶奶一起去超市买25双拖鞋。
连续逛了几家超市，它们的拖鞋款式多样，价格都是7元，但是优惠政策不同。为了减少开支，我和奶奶应该选择哪家呢?让我们一起来算算吧。华联超市：买十双拖鞋免费赠送两双，不足十双不赠送。大统华超市：每双拖鞋优惠2元。方又宜超市：购物每满40元，返还现金10元。如果去最近的华联超市买，要花多少钱呢?我问奶奶拿来手机，打开了计算机。买十双拖鞋送两双就等于用买十双拖鞋的钱买了十二双拖鞋。那就用25÷(10+2)=2(次)……1(双)，也就是一共需要买2×10+1双拖鞋。需要用(2×10+1)×7=147(元)。
接着来算一算新开业的.大统华超市买拖鞋要多少钱呢?一双拖鞋要7元，每双优惠2元，就是5元。用(7-2)×25=125(元)。最后再来算一算方又宜超市要多少钱，先算出如果没有优惠要多少钱，就7×25=175(元)，175÷40=4(次)……15(元)算出175元中有几个40元，最后算出共需175-4×10=135(元)。接着，在进行比较，125<135<147，大统华最实惠，“走，奶奶，我们去大统华买!”我微笑着对奶奶说。
其实，生活处处皆数学，假如你能学好数学，爱上数学，在生活中运用好数学，那你的生活就会变得更加多姿多彩!
小学寒假日记6
时间过的真快，一个星期又过去了，我来到表姐家已经有五六天了，今天表姐带我到溪里捉鱼。
我们走在长满杂草的小路，由于下过雨，我远远的就听见哗啦啦的流水声，这欢快的声音吸引着我，催促着我快步向前，当我看到清澈的小溪时，我高兴的向前一跳，快进了小溪里。
“捉鱼行动现在开始”，我喊了一声，便和表姐在水里寻找鱼踪影，我翻了一块又一块的.石头，始终都没见到鱼的踪迹，反而弄得我一身湿，就在我垂头丧气之时，一只泥鳅缓慢的从我身边游过，我急忙把竹簸箕插在水里，谁知我插得太猛，那只泥鳅被惊吓得钻入泥土里，我气得火冒三丈，把周围的小石子一通乱砸，突然，表姐对我喊：“喂，你快过来，这儿有鱼，把簸箕拿过来，快点！”我飞快的跑过去，把簸箕递给姐姐，姐姐不愧是个高手，只见她把簸箕轻轻插金石头缝里，然后走到岸上，静静的等待鱼的到来。
过了一会儿，一只小鱼转动着眼睛，钻出泥土，环视着四方，之间姐姐蹑手蹑脚走过去，已迅雷不及掩耳之势，提起簸箕，一只活蹦乱跳的鱼儿便被抓住了，然后姐姐在把鱼儿到进已经装过水的袋子里，我看了，可真是羡慕极了。
随后，我自己试着寻找有鱼的石缝，在姐姐的指引下，我找到了一个石缝，我先把簸箕插进水里，然后坐在岸上静观其变，果然不出所料，一只贼头贼脑的泥鳅有了出来，我见那只泥鳅毫无防备，便迅速的提起簸箕，谁知泥鳅那么会跳，只见他一跃而起，又钻入水底逃之夭夭……
太阳越升越高，最后在姐姐的催促下，我才依依不舍的离开了这给美丽的小溪。
小学寒假日记7
“我上盼下盼左盼右盼，寒假你总算来到了”我哼着小曲，心情反常愉快。通过重重考试，我总算迎来了为期一个月的寒假！
寒假镜头—喜从天降
在寒假之前，总要过去一个大关—期末考试。老天爷不公啊，我的腮腺炎住院一个月，也就是说落下一个月的课程，我能考好吗？怀着坐卧不安的心情，我考完了试。在发卷子时我一而再再而三地告知自己：别怕别怕别怕。可心脏仍是跳得厉害。又一次怀着坐卧不安心情的我领回了卷子。Oh！MyGod！居然进了前十名！看着同学们惊异的眼神。我暗自满意。
寒假镜头—乐极生悲
当我看到寒假作业单时，心一下凉了半截：每天练8个字，每字四遍；作文五篇，不少于500字；完成寒假练习册；每天写十道口算题、四道笔算、两道方程、两道应用题；完成卷子9张……老天爷啊，怎样作业是上一年的两倍。问老师，老师缓缓答曰：“你今年几岁，上一年几岁？”无语，默默拿着寒假作业单，欲哭无泪地走出了教室。
寒假镜头—欢欢喜喜
“宝贝，快来看，下雪了！”听到妈妈呼叫我，我赶忙跑到窗前。真的下雪了！雪纯真的`像位仙子，飘飘扬扬地落到了地上，把世界里里外外地打扫了一遍。整个世界都银装素裹。“呼”我探头向窗外，深吸了我一口气，空气好新鲜，还夹杂着一点点雪花的甜味。一切都那么美！“杨立晶，下来打堆雪人吧”我的好友早已在呼唤我堆雪人去了。不跟你们说了，堆雪人去喽！
小学寒假日记8
今天，我和姐姐嚷着要跟阿姨去上班，阿姨没办 法只好带我俩一起去。
来到阿姨上班的地方，里面地方好大。有一片绿色的草坪，还有两个凉亭。一边的凉亭里有几位老爷爷在下棋;另一边凉亭里有几位老奶奶在乘凉;还有一些老爷爷，老奶奶迈着蹒跚的步伐在草坪上散步。阿姨把我们带进去说：“你们在这儿等我，我去换工作服”。说着不一会儿，阿姨穿着白色的.工作服就出来了，真像医院的护士。
首先，阿姨来到一个李奶奶的房间，跟着阿姨走进去，一缕阳光从窗户边照进来，一位老奶奶坐在轮椅上打盹。阿姨说李奶奶83岁了，腿脚不方便。她看见我们进去，慢慢地睁开眼笑着跟阿姨打招呼说：“小张来啦，今天还带了两个小帮手啦。”只见阿姨微笑着介绍了我俩，我俩也和李奶奶打了招呼，然后阿姨对李奶奶说：“李奶奶，我今天帮你修一下指甲吧”。说着阿姨就开始了她的工作。帮李奶奶修好指甲，阿姨又去打来水给李奶奶全身擦了一遍。趁着阿姨去打水的时候，李奶奶跟我俩聊了几句，李奶奶很开心，我还给李奶奶跳了一个舞。
阿姨忙完了李奶奶这边又去照顾别的老爷爷，老奶奶。我和姐姐一会儿给这些老奶奶唱个歌，一会儿看老爷爷们下棋，一点儿都不觉得无聊。
到了阿姨下班时间，我和姐姐告别了老爷爷，老奶奶们，他们让我俩下次再来玩呢。
回家路上，我们对阿姨说：“我们下次还要来”。阿姨欣慰地说：“好，好，好”。
小学寒假日记9
XX年1月25日星期二晴
今天，我去奶奶家写作业。可是由于太贪玩，课文没背过。被妈妈狠狠地说了一通。真是太不应该了，以后我坚决不能再犯这样的错误。晚上，不但没看成电视，而且还得继续背课文。唉！真是自讨苦吃。
我的家乡在XXX，这里的水果可丰富了，有苹果葡萄核桃大红枣，其中我最喜欢的是苹果。
阳春三月，细雨如丝，一棵棵挺拔的苹果树上开满了美丽动人的小花。粉红色的花瓣，黄色的花蕊，好看极了。一朵朵，一簇簇，开的那么茂盛，引来无数只美丽的花蝴蝶，也吸引了许许多多的过路人。过路人有的驻足欣赏，有的摘花打扮自己，还有的摄影留念，过路人呼吸着醉人的花香。欢声笑语充满了苹果园。
四月间，吸饱了春天雨水的苹果树，伸展出了一个个嫩绿的小手。一阵阵微风拂过，一只只小手摇摆着，仿佛在向你打招呼。
苹果花渐渐凋谢了，苹果树妈妈"生"出了一个个青青的小苹果。苹果树妈妈紧紧的搂着那些还没有成熟的."小宝宝们"生怕他们掉下来。
秋天来了，各种水果都开始成熟了，苹果就像一个个红灯笼挂满枝头，把粗大的树枝压弯了腰。果农伯伯把一个个"红灯笼"摘下来装进了筐子里，箱子里，用大卡车运往全国各地。又是一个丰收年，果农伯伯脸上挂满了甜美的笑容。
我爱我的家乡，更爱家乡的苹果园！
小学寒假日记10
在大年三十这一天，我过得丰富多彩，非常充实。
这天最热闹的要数放花炮了。
这天时针指到十二点，人们便沸腾起来。各家各户的阳台里，都露出了一张喜气洋洋的笑脸，接着又伸出了一根根长棍子，棍子上挂着鞭炮，人们把鞭炮点燃，顿时，噼里啪啦的响声连成一片，响彻夜空。还有二踢脚、闪光雷也来凑热闹！这些相声汇合到一起，真是震耳欲聋。再看楼下也是三个一群，二个伙的放礼花。你看那“天女散花”不是喷出一个火球，在天空炸开，呈现出五颜六色的火花，就像仙女们正把五彩的花瓣抛向人间。
再看那魔术蛋，正在天上变魔术似的变换着不同的颜色，还有那个钻天猴，也是一边尖叫着，一边直冲天空。那米老鼠正在地上转着圈的变换着花色，还发出一阵阵怪叫。那“飞毛腿导弹”、“小飞机”、“小蝴蝶”，也腾空而起，还有一些叫不上名字的礼花，一种比一种漂亮，它们比赛似的向人们显示自己。霎时间，他们把夜空打扮的五彩兵分，原理夺目。就连平日里闪烁的星星也显示的.黯淡无光了。
这时的我们也是撒了欢，有的捂着耳朵叫，有的拍着手笑，还有的拿着手花在院子里跑啊、跳呀，真是热闹非凡。你看，这声音，这色彩，给我们带来了多么祥和、美好的节日气氛。
今年的寒假真是多姿多彩。盼望着明年的寒假，希望明年比今年更充实、更欢乐、更多彩。到了上学的时候了，应该好好学习。不过好希望新年和寒假再来，盼望着！
小学寒假日记11
“走了，走了！上数学班去”妈妈这一句话把我从电视屏幕上拽了回来，我一愣，上数学班？“开什么玩笑呀！妈妈。我不看电视了这就去学习。”“我可不是吓唬你的。我上午已经给你报好班了”“不会吧？报班都是在刚放假时，现在已经快开学了”“哦？不去是吗？”“不是……但是……可是……”我刚要辩解什么，可是自己的心中早已经有了答案。谁让自己考了一个找抽型的分数的呢！唉！这就是传说中的自作自受，没办法只好去了。
我不情愿的跟着妈妈走，不到十五分钟的`时间我就到了补习班，简单地交待了一下妈妈就走了，老师是个和蔼可亲的女老师。这个同学怎么熟悉，哦！是原来英语班的同学，被安排为我的同桌，嘿嘿我暗自高兴。还不错，就像见到老乡一样我们叙起旧来。不一会就开始上课了。老师蛮照顾我的讲题的时候总问一句我听懂了吗，我总是点头。
在中间有十分钟的休息时间，就是这十分钟，足以和班里的几个同学打成一片，很快我们就互相认识了，结识了很多新朋友，使得我把来时的不愉快统统的抛在脑后，我这人就是这样，刚才的烦恼转眼间就忘却了，就像有健忘症一样。
时间过得飞快不一会的时间一节课一晃而过，说句实话，我想再“玩”一会。可是时间已经到了。回到家妈妈问我怎么样，我说：“好玩得很，认识不少新同学呢！”“可别像以前一样半途而废呀！”“放心吧！不能。”真有趣的数学班，我好喜欢呢！
小学寒假日记12
我呆呆地望着窗外，心想：还有几天就是春节了，面对新年的到来，我应该说新年是好还是不好呢？
说它不好，是时间过去，又一年开始啦！我的寿命也和时间一起短去了一年，而我在飞逝的时光中还有许多事情没有做完。今年推明年，明年放到后年，这样的话，我何时才可以把这些事做完呢？
说它好，是随着时间的增长，我终于又长大一岁了。再过几年我就不是小孩子了，而是一个小大人了。我可以不再被爸爸妈妈数落：大人的事小孩不要凑热闹……而且，今年我又进步了许多，我会打羽毛球了，而且打得还不错；我的英语水平又进步了不少……
我想：好和坏是两种心态。好是乐观，坏是悲观，在人生的.选择中我为什么不选择乐观呢？
一个月的寒假生活即将结束。回顾这一个月以来感觉自己的收获还是挺多的。
在寒假期间，我利用好每一天的时间来充实自己，通过看书，看杂志，上网等多种途径来度过自己的寒假生活。当然最有意义的事情还是去了解中国的年文化。我们中国是一个文明之国，历史悠久，以前过年从没想过要去深入的了解它。在我们那边以往只是在走亲访友中度过了，但是今年的形式却有了很大的改变，人们不只是呆在家里，而是邀上几个好友外出游玩。说起这个来我印象特别深，因为今年我也和几个好朋友一起出去游玩了一番，那感觉真的是很舒服，比起以前一过年就走亲访友的好多了，而且这样也很简单，方便。
寒假生活的结束，自己也必须尽快调整好心态去准备自己来年的学习。
小学寒假日记13
快乐的时光总是过得飞快，在不知不觉中，一个丰富多彩的快乐寒假已从我眼前飞过，但是给我记忆最深的就是在爷爷村敲锣打鼓的那段印象。
大年三十的那天，到处洋溢着过节的气象，人人脸上都喜气洋洋的。吃完早饭，爷爷就带着我到村里的大桥上，去敲锣打鼓。一去才发现，锣鼓队就差爷爷这个队长没到了。爷爷一到马上就开始了。
“齐个隆咚呛……隆咚呛”呵呵，真好听哟！我在心里随着鼓点的节奏打着拍子，正意犹未尽，一个章节完了，哎呀，再来一次就好了，真想再饱一次耳福啊。我用期盼的目光看着爷爷，爷爷像看懂了我的心思，又打了一遍。“齐个隆咚呛，齐个隆咚呛……”来观看的人越来越多，爷爷他们也越敲越有劲，越打越高兴，很快，第二遍也打完了。不巧打小锣的那位叔叔因为家里有事要回去，乐队无法进行了，围观的.人也不会，怎么办？这时爷爷说：“我们家后继有人，来！孙女！上！”可我从来没碰过这些锣鼓呀，不过爷爷常说救场如救火，我只得硬着头皮上了。旁边的一位老奶奶告诉我：“小姑娘，只要跟着节拍走就行了，不用紧张！”我心里这才踏实点。
锣鼓又响起来了。刚开始，我担心跟不上节拍，不敢使劲敲打，只是慢慢地在心里琢磨着拍子，仔细地听着节奏，生怕因为我一个人的失误而扰乱了全局。爷爷向我投来了鼓励的目光，很快，我随着节拍逐渐熟练了，我就放开手脚尽情地发挥着，铿锵的锣鼓声好象就是在我的心中迸发涌溅出来，我完全沉浸在这喜庆的锣鼓声中了。
这就是我快乐寒假生活的一部分！今年过年我特开心！
小学寒假日记14
寒假中所发生的事犹如一串七彩的珍珠，绚丽多彩、数不胜数。这些珍珠，有的令我无聊、有的令我悲伤、有的令我开怀大笑。但是我认为，最绚丽迷人的一颗珍珠是除夕夜美丽的烟花。
到了午夜十二点之时，那钟声敲响之际，只听窗外传来“轰”“嘭嘭”的几声响。我出去一看，哇！好多好多人都在放烟火。一朵朵美丽的烟花盛开了，好似一朵朵五彩斑斓的花，在黑得有些神秘的苍穹里，瞬间绽放开来，又迅速地凋零，这时的月亮与星星都显得不怎么起眼了。有的烟火像陀螺一样，在地上转来转去；有的烟火仿佛天女散花似的，在空中撒出五彩的“花朵”；还有的有如天外流星一般，在空中飞驰而过……各种各样的烟火都有，那烟火的世界五光十色，瑰丽无比，那美丽的一瞬间，我真想用照相机把这给拍下来，可是这烟花精彩，美丽的'一刻消逝的太快，实在难捕捉。我又不是专业的照相师，不得已中，我只能在脑海里记下这最耀眼的一刻。
看着这些谗眼的烟火，我也好想放一下。突然，我想起小姨也给我和表弟买了一些烟花，于是我拿起烟花就跑出去玩了。一开始，我不敢点火，因为我怕被烫着（我以前就被烫着过）。可后来，我看见别人玩得很高兴，很羡慕。于是我鼓起勇气点起了打火机。“砰”的一声、，一枚烟火炸了。
今天的烟火真美呀！美在哪里呀？美在它瞬间喷放出来的色彩，这么漂亮的烟火从哪来呀？当然是工人伯伯制造出来的啦！我现在就要努力学习，长大一定要造出更美丽、更灿烂的烟火！看完烟火，回到家里，我激动得不得了，一闭上眼睛，我的眼前就会闪显现出刚才看烟花时五彩斑斓的情景。
我终于敢放烟火了。现在我才知道，干什么事情都要有信心和勇气才行。当然还要注安全。
小学寒假日记15
这次，老师让我们在寒假中做一道地道的舟山菜，我自己拿不定主意，只好又去请教我们家的“大厨师”——妈妈。
“妈妈，我们舟山适以海鲜著称于世的，今天您叫我做到舟山海鲜吧。”“好，那么，我就教你一道‘红烧马面鱼’吧。”我心里又激动又紧张，生怕自己做的'不好吃，被弟弟嘲笑，我跟着妈妈来到了厨房，认真听了起来。
“做红烧马面鱼，要有适量的马面鱼、葱、姜、蒜、料酒、盐和醋。”我则在一旁边听边找材料，过不久，我便把材料找齐了，我开始学做起来。“先要把马面鱼去头，去内脏，去皮。”我在一旁干的手忙脚乱，“还要洗净。再切段。”我又操起小刀，将其切断。“接下来还要用刀，将葱、姜、蒜切好，备用”我一气呵成，将他们个个切开，平均地分成几份。“接下来用油锅炒姜、葱、蒜，看见大部分熟了，就可以了。对了，油不要放得太多，太多会做出太油腻的菜。少也不行哟。”我听了妈妈的话，小心的放入一勺油，再放入切碎的材料。“噼啪——”油到处飞溅，有些飞出了锅。但我也以迅雷不及掩耳之时，盖上锅盖。“再倒入‘老抽’炒香，加水，到入料酒、盐、一点醋，放入马面鱼。”我一五一十的做了。“赤啦——”一声脆响后，一股香味立刻喷涌而出，真香。过了20分钟后，汤水变稠了，终于可以出锅了。我赶忙常了一口，真好吃。
“自己动手，其乐无穷。”我一定要再用自己的双手，做出更多舟山菜。
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