我学会做饭周记

我学会做饭周记

　　工作在不经意间已经告一段落了，一周的时间，相信你会领悟到不少东西，一定有不少可以记录的东西吧，该写一篇周记了。周记你想好怎么写了吗？以下是小编为大家整理的我学会做饭周记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

我学会做饭周记1

　　有一天，我一大早起来一看，家里空无一人，我想：阿爸、阿妈一定又去上班了，到晚上才可以回来。

　　我穿上衣服，去厨房看了看，阿爸、阿妈连饭也没给我留，唉！惨呀！我只能自己做了，也不能饿肚子呀，还好每一次阿妈、阿爸做饭，我把步骤都记在了心里。

　　早餐是一个鸡蛋和一袋酸奶，步骤是：先把生鸡蛋和生水放在同一个锅里用中火煮，等开了锅后（也就是生水冒泡时）再煮5分钟就可以出锅了。酸奶是凉的，用温水一烫就OK了。吃完了我自己做的早餐，就开始写作业了，写呀写，不知不觉已经12点了。

　　中午饭大米和西红柿炒鸡蛋，步骤是：第一先蒸米，先盛半碗米和少许的水，放在锅里中高火蒸，蒸到碗里的水没了，米开花了就行了；在蒸米的同时炒西红柿炒鸡蛋，把鸡蛋磕进碗里，放上葱花和盐搅拌匀，西红柿切成块儿。然后，在炒锅里放少许油，先炒鸡蛋，后放西红柿炒，炒个五、六分钟就可以了。

　　我吃着自己做的'香喷喷的饭菜，我感到无比的自豪和快乐。

我学会做饭周记2

　　今天中午，我的肚子有些饿，让阿妈给我做点饭，阿妈说："我教你学做西红柿炒鸡蛋吧！”

　　我们准备了三个鸡蛋和三个西红柿。阿妈一边说我一边做，先把鸡蛋打到碗里，加入少许的盐和水，筷子不停地搅动打成蛋液，放水是为了让鸡蛋炒出来比较嫩。然后，我往锅里放入油烧热，灯油烧的冒烟了把鸡蛋倒入锅中，看到鸡蛋膨胀了，我马上盛出来。该炒西红柿了，我先把西红柿切成两半，把上面的'干切掉，再把它切成几小瓣。倒入烧热的油锅，翻炒几下，放入盐、味精和炒好的鸡蛋，再翻炒几下，西红柿炒鸡蛋终于做成了。

　　我按着阿妈说的去做，前几步我做的都非常好，可到了最后一步，听到油炸出来的声音，心里感到很害怕，就一直问阿妈：“要是烫到手疼不疼啊，疼不疼……”阿妈说：“会有点疼的别怕”。我小心翼翼的炒了几下，并没有烫到手。菜炒好了。香味扑鼻而来，我尝了尝，味道有些淡，好难吃啊！还是阿妈炒的好吃啊！阿妈说：“第一次做已经很棒了，你已经尽力了！”

　　我想：以后，我要多帮助父母做家务，做一个勤劳的好孩子。

我学会做饭周记3

　　以前在家都是爸爸妈妈在家给我做饭。但是今天就不一样了，因为我要给他们做一次饭。

　　今天早上，妈妈老早就出去了，只有我和爸爸在家，我肚子很饿。我决定给爸爸一个惊喜，我自己去厨房做饭。我先把锅里接了点水，把锅放到液化气的架子上，把按钮按下向左转90度，火着了，我把火调成中火。就忙活了起来，我把菠菜洗洗，切成块状，又打了两个鸡蛋在碗里，拿了双筷子把鸡蛋搅匀。“咕嘟，咕嘟”锅滚了，我拿了两包方便面，先把面放到了锅里，然后把调料都放在锅里。这时候爸爸醒了，看见我在做饭，便走过去教我如何知道饭熟了没有。我尝吃了一口。哇！好吃，该出锅了。我把菠菜和鸡蛋放在锅里。我拿了个大碗给爸爸盛了一大碗，我盛了一小碗。爸爸看着我开心的笑了，夸我长大了。

　　这是我第一次做饭，我很高兴。因为我长大了能帮家里分担了。

我学会做饭周记4

　　我每天早上最爱吃饭，可我的妈妈出去了。只有我和爸爸在家里，爸爸不会做饭，我也不会。我们大眼瞪小眼，于是我决定要学做饭。

　　我放了一些米，然后把水放到米里洗了，再放上水。可是要放多少水呢？我平时看见妈妈水放了两格米。所以我放了饭煮好的那么多。然后开始煮饭，过了十几分钟以后我看见有很多烟，吓得我直 冒汗。然后我拿了一张纸巾，想把水吸走。可是烟太大把纸巾吹飞了。我只好打电话给妈妈。妈妈说：“只好等烟没了，可你就会煮成稀饭了。”

　　平时我最不喜欢吃稀饭了，我打开饭煲。不像妈妈说的，而变成了像米水一样的东西，我只好勉强吃掉了。

　　到了晚上妈妈还没回来。我打算再做一次饭。我想了想早上的样子，水不能放太多，也不能放太少，怎么办呢？我试了一下，过了30多分钟。饭煮好了，果然很成功，我又看见了，亮晶晶的米饭。

　　我可算会做饭了，它也成了我的本领。通过这次做饭，我才明白妈妈的`辛苦，我以后一定要多帮妈妈做家务，当一个听话的孩子。

我学会做饭周记5

　　双休日的一天，天气晴朗，阳光明媚，只有我和爸爸在家。爸爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

　　开始做饭了，爸爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的'盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，爸爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和爸爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

　　没想到，饭这样好做。

　　我对爸爸说。“让我也来试试吧！”爸爸点了点头。

　　我学着爸爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”爸爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

　　通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

我学会做饭周记6

　　一次社会实践课上，我意外的学会了做饭。

　　那一天我们去上烹饪课，老师教我们做土豆丝。我们先到了一些油，然后把铲子放进去搅一下，把准备好的调料放进去，锅里立刻冒出了油烟，好像一朵白云快被染黑了一样。我们连忙把土豆丝放进去，锅里冒出了更大的油烟。老师对我们说：“快放酱油和盐，要不停的炒，不然就会糊锅！”我们放了酱油、盐，继续炒，手都炒麻了，但还在炒，因为我们知道，只要一停止，就会糊锅。老师看了看我们，又放了些调料，我们的手越来越麻，土豆丝却越来越香气扑鼻。我们看着美味的土豆丝，手也变得不麻了。“糟糕，糊了！”我们组的一个同学大叫起来。我们一看，确实糊了，赶紧出锅！我们把它“运”出来，放在桌上品尝，味道非常不错！同学们都说我们做的'土豆丝不错。

　　我会做饭了，本领还真不是容易炼成的！

我学会做饭周记7

　　今天我独自在家，中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭，平时偷偷看阿爸阿妈做饭，正好可以实践一下。今天我就是我们家的大厨。

　　米饭蒸锅里后，我开始准备炒菜的食材。今天要做的.是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着，把萝卜洗好切丝，几分钟后把肉取出切成一条一条的，一切准备就绪，开工了。回想着爸妈平时做饭的步骤，先把火打开，倒进适当的油，挨个放上花椒、肉丝、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下，想着不知道啥时候才能熟，先看会电视吧。过了几分钟，正看着起劲时，阿爸回来了，这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。阿爸问：“你咋自己做饭呢？”我说：“俺饿了，不知道恁啥时候回来，恁让俺喝西北风勒？”阿爸笑了，把我炒的饭倒了，对我说：“做饭时候要认真，所有的调味料要用的适当，也要注意火候。”功夫不负有心人，在我和阿爸的一起的努力下，香喷喷的萝卜炒肉丝做好了。

　　虽然我自己做的不太好，但是毕竟是第一次做饭。我今后会努力做好每个第一次。

我学会做饭周记8

　　做顿饭，原来也是那么难，来看看我第一次学做饭吧。

　　每天爸爸妈妈下班得很晚，所以家里的每顿饭都是我奶奶负责的；每天我写完了作业，就会站在奶奶旁边看着，不知不觉就觉得做饭炒菜好像很有趣。做饭不但要淘米煮饭，还要切菜、切肉、炒菜、炒肉。

　　那天我看着看着，突然有个冲动想尝试做饭，便让奶奶教我。刚开始切菜的'时候，我还感觉很有趣、很简单，但到了要切肉再去炒肉，就觉得好难，也不是件容易的事，很需要技巧。

　　为什么奶奶每天做饭炒菜都那么简单呢？因为都是习惯了，熟能生巧。最后，我也没放弃，在奶奶的指导下，我学会了炒鸡蛋。说起炒鸡蛋嘛，也是有一定技巧的，锅不能太热，多放一点油，动作要快，不能炒太久，这样炒的鸡蛋就不会粘锅，而且又滑又好吃呢。

　　虽然那天只是学会了炒鸡蛋，但我也觉得很高兴，心里无比兴奋。爸爸妈妈也为我高兴，觉得我真的长大了好多，能够主动去学东西，不像以前那个什么都不会的小女孩一样。所以，我觉得只要有付出，就会有收获。

我学会做饭周记9

　　我特别喜欢做饭，是因为我每天看见妈妈给我做了很可口的饭菜，因此我也很想学做饭。

　　星期六我写完作业，已经快十二点了，爸爸妈妈还没有下班我的肚子很饿，我想给妈妈一个惊喜，我赶快拿上我的零花钱，上街买菜去菜市场里菜的种类可真多呀！我买了两斤西红柿，还有一袋我最爱吃的火腿肠，买完菜后我急急忙忙地回家了。回到家里就开始做饭。我学着妈妈的样子，挖了一碗米淘一淘放在电饭煲里水淹着米，然后插上插座。我把西红柿洗好，再把火腿肠切成一块一块的。都准备好以后，把煤气打开，锅热了倒了一点油，我赶紧把火腿肠放进锅里去了，这时候锅里发生了响声把我吓了一跳，这时我赶快用锅铲抄一抄，不一会我闻到了香味，我爱吃的火腿肠做好了。我又做了一盘西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿切好，拿几个鸡蛋打好放在碗里搅了几下，我先把鸡蛋放在锅里炒好，再把西红柿放进锅里很快西红柿炒鸡蛋就做好了。这个时候米饭也熟了。这个时候爸爸妈妈也回来了，他们看见我做好的饭非常高兴地把我抱起来说：“我的'孩子长大了能帮爸爸妈妈了。”这顿饭我吃的很饱也很香。

　　我心里非常的开心因为我学会了做饭，以后我也可以照顾自己了，并且可以帮助爸爸妈妈了！

我学会做饭周记10

　　每一天我放学回来的时候，都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲；叮叮隆隆：隆隆叮叮：这做饭的声音也可以做一首歌，我也要编出比妈妈更美的`音乐！所以我下定决心要当一名美食家，每天放学回来我都会偷师。

　　周六妈妈爸爸还没有回来，我利用这些时间来炒菜，开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧？别急听我说明，首先把切好的姜放在锅里煮，用铲子按住姜像洗碗一样在锅里这里刷刷那里刷刷，然后放油煎热，才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子，我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里，你会问我上百鱼在那，这只是一条鱼，别急我还没煮完呢，我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜，例如；“晚安”“绿绳子”珍珠一个个，妈妈回来了，她吃了，说我的手艺还不错，爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒！

　　这件事我明白了一个道理，只要付出了才有收获。

我学会做饭周记11

　　今天上午，我玩了一会儿后，便去看看表几点了，真是不看不知道，一看下一跳，我的妈呀！都11点半了！家人怎么还不来啊！今天上午阿妈和奶奶一起去给弟弟看病，到现在还没来，中午饭谁做啊！我正焦急着，忽然，我灵机一动，不如我给家人做饭吃吧！平时都是阿妈和奶奶给我做饭吃，这次，我就做饭给大家吃！

　　首先，我把炒菜锅洗干净，然后把锅放在煤火上，放点油，再把煤火打开，锅盖盖上，不一会儿，油热了，我把包菜和土豆放到锅里，只听见“喳”的一声！蔬菜们像刚出笼的.老虎一样，飞快地进入锅中，于是，我也飞快的拿着铁铲给他们“洗澡”，一段时间过后，便看见热腾腾的菜已经出锅了。

　　炒完菜过了一会儿，奶奶来了，我赶忙把我的“成绩”给奶奶看。奶奶看了看，说“真是长大了！”

　　正好，大家都来了，我们都去端饭，我吃着自己炒的菜，味道就是不一样。

　　今天我好高兴啊，不仅

我学会做饭周记12

　　我学会了做饭，做饭可以养成自立的习惯，给以后打下良好的基础。

　　我们小学生除了每天要完成学习任务外，还应该做一些课外的事。因为这样可以让我的生活变得丰富多采。我就喜欢做饭，而且还学会了做一样饭的本领，从中得到了快乐。

　　我喜欢做饭，因为做饭很愉快。有一次阿妈要做寿司，我觉得很好奇，就过去看看。因为喜欢所以看起来很认真，也记住了制作过程。有一天阿妈不在家，我想试试自己的能力，我先把大米饭里加了适量的盐，鸡精，和匀，取出一张紫菜，把和匀的米饭按压在紫菜上，然后加入火腿，胡萝卜，黄瓜，肉松紧紧地卷起来，最后再切成一块一块的`，有秩序的摆在盘子里，一道既营养又有食欲的美食出炉了。阿妈回来后感动了，说：“我的宝贝张大了。”

　　自从我学会了做饭，给我的生活带来了快乐，也让我从中知道劳动的价值，今后我一定继续努力，为阿爸阿妈做出更美味的佳肴。

我学会做饭周记13

　　同学们想知道我是怎样学会做饭的吗？那就仔细听我说吧！

　　星期天，一个阳光明媚的早晨，我起来的比勤快的爸爸妈妈还要早，那时我还什么都不会做，只能等爸爸妈妈起床做饭，我像三天没有吃东西饿狼，瞪着爸爸妈妈的屋门，恨不得冲进去，把爸爸妈妈叫醒给我做饭，可是我没那样做。爸爸终于起床了。做饭了，我突然想到了什么，就问爸爸：”您能教我做饭吗？“爸爸脱口而出：”行。“我高兴的的一蹦三尺高。爸爸开始教我做饭了，由于我一直喜欢吃煎鸡蛋，就让爸爸教我做煎鸡蛋，爸爸答应了，先拿一个鸡蛋，再拿平底锅，把油倒在平底锅，开开火，等油热了，把鸡蛋一磕，鸡蛋破了一个小洞，用手一拨，鸡蛋就开了，蛋清和蛋黄落在锅里，热一会，一翻，再一翻，就可以吃了。由于外看着简单，就没多用心，结果鸡蛋焦了，闹的.我哈哈大笑。

　　以后我要多加练习，把鸡蛋煎焦的概率降到零。我从这件事体会到了，做什儿事都要认真，哪怕是一件小事。

我学会做饭周记14

　　今天早上醒来，见妈妈还在睡觉。我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头；我已经十一岁了，也该学会做饭了。

　　来到厨房，我看见了西红柿和鸡蛋，我就想妈妈平时很喜欢吃西红柿炒鸡蛋，正好有现成了材料，我就做这道菜吧。

　　我一边做一边回忆爸爸是怎么做的，第一步把西红柿去皮切成小块，第二步把鸡蛋搅散 第三步往锅里放油烧热、炒鸡蛋、鸡蛋出锅。 第四步锅里放油烧热，放花椒面少许，放葱姜蒜炒出香味倒入西 红柿翻炒几下，放盐鸡精，炒至西红柿到块和糊相间状放入鸡蛋翻炒出锅到进盘子里，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，我高兴极了！接着，就把它端上桌叫妈妈起床。

　　妈妈起来闻到香喷喷的.味道就朝餐桌走了过去，看到了我做的西红柿炒鸡蛋，惊奇地问；‘’这是谁做的？‘''’当然是我了。‘’我自豪的说。‘’真的吗？你长大了，会做饭了！‘’我听了这 句话心里像抹了蜜一样甜。

　　这顿饭是我平时看父母做饭是偷学的，看来真是‘’处处留心，皆学问啊！‘’以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。

我学会做饭周记15

　　我很久就想帮阿妈做饭了，可是，阿妈怕烫着我，总是说：“等你长大了再说吧。”今天机会终于来了，阿妈下午有事出去了，到了做晚饭的时候还没回来。哈哈，今天我可要大显身手了，做一顿我们最爱喝的小米苹果粥。

　　我得先把材料准备好。小米，苹果，红糖。我先把水倒入锅里，然后打开火。趁着水还没开，把小米淘干净，拿一个苹果洗净切成小块儿，平常看阿妈拿着刀几下就切好了，可刀在我手里就是不听话，好不容易切完了一看，切出的`苹果块儿都是奇形怪状的。这时候水也开了，我把米和苹果块放进锅里开始熬粥。对了还得把锅盖错开一条缝，要不饭就溢出来了。这可是我从阿妈做饭的时候观察到的。

　　大约三十分钟的时间，我打开锅盖，香喷喷的味道迎面扑来，最后把红糖放到锅里搅一搅，现在的味道更香了。少停一会儿把火关掉。一顿小米苹果粥就熬好了。正好阿妈回来了，看见我做的饭，高兴地跷起大拇指夸奖我：“炳辉长大了，能帮阿妈做活了。”我说：“这一点算什么，以后我还要帮阿妈做更多的家务事。”

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