社会实践报告

时间:2023-10-22 19:41:08 实践报告 我要投稿

社会实践报告(热门)

  在我们平凡的日常里,报告的使用成为日常生活的常态,不同的报告内容同样也是不同的。那么报告应该怎么写才合适呢?下面是小编帮大家整理的社会实践报告,欢迎大家分享。

社会实践报告(热门)

  工欲善其事,必先利其器。为确保此次暑期社会实践活动顺利开展,我们精心部署,从接到通知起开始策划本次暑期下乡活动,并开展了一系列前期准备工作,为本次社会实践做了充分准备。在前期工作中,我们队伍开了一次又一小会,要求具体工作落实到人,责任到位,志愿者们,团结合作,共同努力,各小组组长都从网上,图书馆,找齐各方面的资料,内容包括,支教、调研、宣传。买好我们出发前的生活用品。为保证活动顺利进行,我们还进行了教育方式、安全、卫生等相关的培训。并在下乡前,与即将前往的小学取得联系,并到小学考查环境和周边的地势,加强宣传,使得我们活动开展得轰轰烈烈,爱心满满!

  一、支教

  教学过程,与学生课堂互动,使学生能当天吸收当天所教内容,及时掌握老师在支教过程中所讲的知识。而我们更重要的是让他们掌握学习的方法和做人的道理,各位队员成为活动的主角,以培养学生具有独立、自主、创新等主题精神为目标,以营造教学氛围、激发学生情感为主要特点,力求在师生互动的教学过程中,达到认知过程和情感体验过程的有机结合。我们惊喜的发现,虽然广丰小学的学习环境比较落后,但学生的学习水平还有很大的提升空间,只需稍加点拨,就可以大胆展现自己,与各科任老师有着良好的互动,充分体现了本次支教活动中教学着重师生间的互动和学生的实践能力的培养。

  二、调研

  与此同时,调研工作也是如火如荼地进行着。秉承我们团队这次的主题关爱(xx最新小学生社会实践报告)农民子女,构建和谐社会,调研组开展了四天的调研活动,主要调查了居民生活质量和隔代教育。由于小学的学生报名参加补课的同学很多,我们更改了原策划书上的方案用持续一天半的时间去调研。改为在白天时,除去后勤的四位队员外,剩下的队友们则全部投入到支教之中,晚饭后,在六点半前,则前去调研。钟对我们了解到的情况,我们采用了对小学生家庭进行拜访和发放问卷的方法。共发放问卷130份,回收113份,有效问卷113份。实地拜访家庭15户,包括隔代教育家庭5户。

  为了使调研顺利完成,在去小学前我们就策划好调研的内容,从网上,图书馆找到相关的调研资料,钟对当地的情况设计了好了调查问卷。在支教工作开展的晚上(7月11号)我们开展了调研工作,一样动用全队的力量,每晚分为三组,每组要准备好隔代教育调查问卷以及居民生活质量调查问卷了,小组的人员则由1—2名口齿伶俐的组员(与家长交谈),1名记录员,1名摄影师组成,以此为基础增加人手,至多四人。每位组员要带好笔和笔记本,调研的方法则以与家长交流的方式,同时记录下真实的情况,至少调查两户学生家庭或非学生家庭。为了队员安全,每小组从晚上六点半出发到八点必须回来到学校。

  我们利用白天课间时,和小学生交流,确定好他们家的位置,整理好调研的资料,晚上则前去调查。途中虽有遇到一些家庭是不愿意让我们进行调查的,但是大多数的家庭了解了我们的具体情况时,都很乐意配合我们,让我们的工作进行的挺顺利的。调研过程中,了解各学生家庭的大体情况以及当地居民的生活基本情况,他们大多数都于务农为主,少数在周边的糖厂工作,年输入大多在1万元至2万元。在做问卷调查的过程中,村民们向我们调研组详细阐述了生活上遇到过的方方面面事情。我们也通过和家长的交流,了解他们对孩子的教育方式,和怎样去处理孩子成长过程中出现的叛逆行为。在调研工作结束后,我们整理好调研的资料,在暑期时,通过对问卷数据的数据分析,和笔录了解当地情况,制作了调研报告。

  在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。

  首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。

  长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。

  茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

  批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。

  说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。”中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。

  自古有言茗茶配名水,众多天下第一泉林立无不源于茶而起。茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的“山水上,江水中,井水下”,将水分为不同等级,古虽有蓄水方法种种,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉终归有限,若泡茶均用名水,则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井,而在于其清、活、轻、甘、冽,唯有五味皆齐,才可算得上是好水,如蒸馏水虽有其清轻,却终因少甘冽而不为所用茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。

  科学地储藏茶叶是开茶店,茶馆所必须的,特别是精制茶,应找到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,还必须同时采用抽气充氮法收藏,外销绿茶,由于运输周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。但在高温高湿季节,茶叶易于吸潮,并伴有高湿气味和酸味,有的还会有酶陈味,所以也要控制温度不宜过高。此外,经过较长时间高温储藏的红茶,乌龙茶业已后熟,如需继续收藏,则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶,价值较高,实习报告在储藏上必须十分讲究,凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳,如果批量较大,又缺少现代储藏条件,则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为保持龙井、旗枪、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等极品名茶固有的色泽、香气和滋味,可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性,使茶叶充分保持干燥,以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙茶和花茶的收藏。

  总结:茶叶是比较有潜力的行业,一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特别是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。

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