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年夜饭的高二作文
无论是在学校还是在社会中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编为大家整理的年夜饭的高二作文，希望对大家有所帮助。
年夜饭的高二作文1
年夜饭大概是每个中国人心中最重要的一餐吧。无论多么忙碌，或是多么遥远，人们总要从世界各地回到自己的家乡，只为能和家人一起吃顿热气腾腾的年夜饭。
刚过两点，奶奶就会开始准备晚饭用的食材了。她用刀割断一只鸡的脖子，等血放干后，再仔细地拔毛。不远处的爷爷坐在摇椅上，眯着眼晒太阳；有时他也会听奶奶的命令，走到门口的菜地拔几根葱或蒜，再放在奶奶的身边。午后的阳光并不强烈，暖暖地洒在爷爷的背与奶奶的手上。
随着午睡的人们渐渐醒来，空气也慢慢热闹起来。四点，家中的每个人都已一个个到了爷爷奶奶的家。奶奶停下手中的活，向久别归还的叔叔嘘寒问暖。一切准备就绪后，奶奶与家中的媳妇们开始做菜了。照例是奶奶掌勺，而媳妇们一边在旁打下手，一边向奶奶请教着一些做菜的技巧。这是为数不多可以向长辈请教做菜的时候。奶奶也很乐意告诉她们。男人们坐在客厅，喝着爷爷收藏的最好的茶。而我与弟弟妹妹在门外玩爆竹。水蒸汽、硝烟的刺鼻味道、茶香，女人幸福的笑脸、男人讨论的声音、爆竹声，所有的一切都杂糅起来，生成淡淡的温馨。
六点，饭菜已基本做好。这时，家中总会派出一个小伙子去点爆竹，爆竹声很响，但小孩却总是不肯捂耳朵，因为捂耳会显得胆小。点完后，大家就一起入座，小孩可以和爷爷坐在一起，其他人则由长幼与主次入座。
入座后，长辈先起来说祝福词，全家人站起来干杯。然后大家坐下，长辈先动筷，其他人才能动。于是，饭桌上顿时热闹了起来，小孩开始不顾吃相地吃起来。奶奶笑吟吟地看着孩子们，一边叫孩子们慢点吃，一边给他们夹菜。大人们开始相互敬酒，精美的菜肴上，传出酒器碰撞的声音。
渐渐地酒过三巡，男人们开始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离席，就知道奶奶要去干什么。果然，当奶奶拿着一个个红包回来时，孩子们已经咧开嘴等了，奶奶将红包一个个发给迫不及待的'孩子们，一条条的皱纹也堆起了笑容。
孩子们在酒足饭饱之后，都会离席，跑到院子看烟花。听着餐厅里的欢声笑语，闻着鼻尖淡淡的硝烟味，五颜六色的花儿倒映在他们的瞳孔上，他们也许会想：嗯哼，这是过年的味道吧！不，不是，这是幸福的味道！
年夜饭的高二作文2
在千禧年之前，上海的城市化进程还没有延伸到郊区农村的时候，过年于我家还是一个隆重且持久的庆祝活动。从腊月二十几开始，扫除、采购等事宜就陆续开始，循着往年的节奏笃定有序地进行着。
爷爷奶奶家是家庭团聚的中心，这幢老旧灰暗的老屋在众多高大亮丽的楼房中十分显眼，屋檐下拥挤而热闹——整年少有碰头的亲眷们在吃年夜饭这一天齐聚在老人家里，将节庆的气氛推向高潮。
年夜饭是最盛大的一餐，大人们花一整天的时间来烹饪，而准备工作则持续得更久。那时候得冬天好像比现在冷得多，泥土路总是冻得僵硬，从井里打上来的水冒着白汽。这时候家里就会开始腌制咸肉。我从来都不喜欢咸肉，觉得它有一股腌制品特有的咸臭味，但它却极受大人的喜爱，从不缺席任何一个冬天。年夜饭自然也少不了，肥瘦相间的咸肉油津津地躺在盘子里作为一道菜，九肥一瘦格外抢手。
刚杀好的家养鸡鸭同暴腌过的蹄髈被放在同一口大锅里煮，底下的柴火烧得很旺——简单粗犷得烹饪方式丝毫不能为食材加分，汤汁被弃掉，土鸡、土鸭需要同其他菜一起作为祭祖得“贡品”，等到吃的时候总觉得有股香火气。
最值得期待的.是汤团。糯米粉里倒进熬得黏稠的大米粥，不加一滴水，奶奶用粗糙的手掌把它揉成雪白光洁的面团；馅儿有豆沙、枣泥、白萝卜肉和野菜肉。一个汤团足有婴儿的拳头那么大，小孩吃两个就饱了。
后来，农村消失了，过年仍旧在老人家里团聚，年夜饭却被极大地被简化。大人不再大手大脚地处理食材，菜肴变得更加精细和美味，祭祖也省了，因此我们也不用跟着祖先吃香火；手工汤团变成了袋装的汤团，一个个脆弱得好像玻璃球——至今爸爸都掌握不好下汤圆的力度，黑乎乎的芝麻馅都流到了外面，不一会儿就塌成了一碗糊。
不必再为年夜饭大肆操劳的农村人一下子落寞起来，我将之归咎于失去了灶台。想起小时候逢初一十五就要祭灶神，才醒悟过来这砖和泥砌成的平台里面住着神明。而燃气灶和油烟机之间的一方空间是镇不住神的，也完全不够农村式的发挥。
转变会带来不习惯，但绝不是坏事，格局的简化给了人们更多的自由，去尝试不同的方式来迎接新年。
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